- Пакування 528
- Кондитерські форми 395
- Все для... 182
- Декор 970
- Шоколад, какао-продукти 53
- Харчові барвники 371
- Хіт продажу 12
- Кондитерський інвентар 243
- Кондитерські насадки 96
- Решітки для глазурування 2
- Інший інвентар 17
- Термометри 3
- Кондитерські лопатки 3
- Для кейк-попсів 3
- Шпателі кондитерські 18
- Інструменти для роботи з мастикою 11
- Ацетатна стрічка 1
- Поворотні столики 3
- Вирубки 39
- Струни/Ніж для бісквіту 3
- Кондитерські мішки 22
- Аерограф 2
- Качалки 2
- Флористика 1
- Все для морозива/ескімо 8
- Килимки для випічки 6
- Трафарети 7
- Без категорії 11
- Кондитерські інгредієнти 313
- Айсинг 2
- Готові начинки 23
- Напівфабрикати 3
- Кокосові продукти/Мак 5
- Інше 4
- Молоко згущене/Карамель 8
- Харчові добавки 30
- Молочна продукція 24
- Кондитерська глазур 22
- Концентровані пасти 20
- Ваніль/Ванільні стручки/Ароматизатори 24
- Заморожені ягоди та фрукти 8
- Мастика/марципан 42
- Сублімовані ягоди та пудри 23
- Фруктові/ягідні пюре 31
- Горіхи/горіхові пасти/сухофрукти 30
- Борошно (мигдалеве, фісташкове, пшеничне) 11
- Харчовий друк 164
-
-
Артикул:TL51183Молочний шоколад кувертюр №823 Callebaut 105,00 грн – 990,00 грнВибір опцій
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
-
Out of stock
-
Out of stock

099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv