- Кондитерські форми 631
- Все для... 371
- Цукрозамінники/Натуральні добавки 7
- Декор 1784
- Шоколад, какао-продукти 60
- Харчові барвники 512
- Кондитерський інвентар 370
- Термометри 4
- Інший інвентар 34
- Кондитерські лопатки 6
- Для кейк-попсів 3
- Шпателі кондитерські 25
- Інструменти для роботи з мастикою 17
- Вайнер 11
- Ацетатна стрічка 5
- Поворотні столики 11
- Вирубки 56
- Струни/Ніж для бісквіту 5
- Кондитерські мішки 26
- Аерограф 2
- Качалки 2
- Флористика 9
- Все для морозива/ескімо 9
- Килимки для випічки 9
- Трафарети 7
- Кондитерські насадки 129
- Решітки для глазурування 4
- Хіт продажу 6
- Пакування 771
- Без категорії 8
- Кондитерські інгредієнти 423
- Готові начинки 37
- Айсинг 2
- Напівфабрикати 4
- Кокосові продукти/Мак 6
- Інше 8
- Молоко згущене/Карамель 7
- Харчові добавки 47
- Молочна продукція 23
- Кондитерська глазур 27
- Концентровані пасти 24
- Ваніль/Ванільні стручки/Ароматизатори 61
- Заморожені ягоди та фрукти 8
- Мастика/марципан 46
- Сублімовані ягоди та пудри 22
- Фруктові/ягідні пюре 47
- Горіхи/горіхові пасти/сухофрукти 34
- Борошно (мигдалеве, фісташкове, пшеничне) 14
- Харчовий друк 231
-
Немає в наявності
-
Артикул:TL94636Наповнювач кондитерський “Солона карамель” 105,00 грн – 180,00 грнPrice range: 105,00 грн through 180,00 грнВибір опцій
Наповнювач «Солона карамель» – це справжня знахідка для сучасних кондитерів, які шукають унікальний смаковий акцент у своїх виробах. Завдяки ніжній текстурі та гладенькій глянцевій поверхні, цей продукт не тільки чудово виглядає, але й ідеально поєднується з різноманітними десертами.
Основні переваги:
• сучасний смаковий контраст ➜ поєднання насиченої солодкої карамелі із легкою ноткою солі створює яскравий, контрастний смак, який захоплює з першої дегустації;
• ніжна текстура та глянцева поверхня ➜ ідеально підходить як прошарок для тортів, начинка для капкейків або інших кондитерських виробів, як топ для чізкейків, надаючи їм сучасний вигляд та смак;
• термостабільність ➜ продукт зберігає свої властивості при високих температурах – він не тече, не кипить і зберігає свій неповторний аромат, смак і текстуру навіть під час випічки;
• універсальність використання ➜ завдяки своїм властивостям, наповнювач «Солона карамель» легко інтегрується у будь-яку рецептуру, відкриваючи нові можливості для творчості у створенні десертів.Додайте нотку сучасності у свої кондитерські шедеври з наповнювачем «Солона карамель» – продуктом, який вже підкорив серця кондитерів та гарантовано подарує вашим виробам незабутній смак і вишукану подачу!
Термін зберігання:
— від 0° до +18°С – не більше 6 місяців;
— з моменту відкриття відра продукт зберігати в щільно закритій упаковці при температурі від 0° до +10°С – не більше 14 днів.Умови зберігання: продукт зберігати в сухих, чистих, вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, відносній вологості повітря не вище 75 %. Не допускається зберігання разом з продуктами, що мають специфічний запах, та в складських приміщеннях, заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати впливу на продукт прямих сонячних променів
Немає в наявності
-
Артикул:TL76627Фісташкова кондитерська маса ТМ “Filler” 200,00 грн – 950,00 грнPrice range: 200,00 грн through 950,00 грнВибір опцій
Фісташкова кондитерська маса ТМ “Filler” є вишуканою комбінацією натуральних високоякісних інгрендієнтів, в якій 30% становлять справжні фісташки. Фісташка обжарюється для підсилення смаку та прибирання вологи. Для отримання гладкої та кремової текстури фісташка перетирається з цукром та іншими інгредієнтами. Готову пасту охолоджують і фасують, забезпечуючи довготривале збереження.
Термін придатності 9 місяців.
Зберігати в прохолодному місці, уникаючи прямих сонячних променів.
Використання: фісташкова паста використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, кулінарних страв, додаючи унікальний смак, колір та текстуру, а саме: як прошарок в тістечка та торти; як інгредієнт для приготування кремів та соусів, глазурей, що доповнять улюблені десерти; як додаток до основи морозива та інше.
Немає в наявності

099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv