Спрей для смаження та випічки Dr.Gusto – рідкий рослинний жир з додаванням воску для змащення деко та форм для випічки.
Не залишає стороннього запаху та смаку в готовому виробі, не залишає нашарувань чорної сажі на деках та формах для випічки, прискорює отримання у готового виробу золотистої скоринки.
Виробник: Туреччина, Dr.Gusto
2 в наявності
Напівфабрикат холодного гелю для покриття кондитерських виробів.
Склад: сироп глюкози, цукор, вода, желюючий компонент (пектин), пірофосфати, підкислювач (лимонна кислота), засіб для консервування (сорбат калію).
Використання: перед покриттям кондитерських виробів напівфабрикат необхідно перемішати. Найкраще використовувати при температурі 18…21 °С.
Якщо пластикове відро з гелем відкрите, зберігайте при температурі нижче 8°C.
Палетта Колдджел – це гель для покриття різних кондитерських виробів, високоякісний глянець – дзеркальна глазур.
Підходить для покриття та декорації різних кондитерських виробів, а також для фруктових пирогів та суфле.
Залишіть Ваші контакти і ми зателефонуємо вам найближчим часом.
099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv
