Кондитерська маса “Шоколад-фундук”, 1кг

Кондитерська маса “Шоколад-Фундук” має м’яку, пастоподібну консистенцію, насичений аромат фундуку та шоколадний смак завдяки високому вмісту натурального какао.

Використання: кондитерська маса “Шоколад-Фундук” застосовується як прошарок для склеювання печива в сендвіч, прошарок у торти, тістечка, м’яке покриття на торт.
Кондитерські маси використовують як жирові начинки в круасан, пончик, берлінер, капкейк та інші вироби.
Маси підмішуються в кремі для насичення шоколадним смаком, а якщо змішати кондитерську масу з тістом – ви отримаєте додаткову вологість у продукті, що зробить його ще ніжнішим.
Прекрасно відсажується як декор на еклери, капкейки та інші десерти.