Цукрова пудра Віко Банзай, 500 грам

Цукрова пудра дуже дрібного помелу, яка ідеально підійде для айсинга і королівської глазурі, а також просто для випічки.

Цукрову пудру застосовують для того, щоб художньо оформити кондитерські вироби, зробити їх солодкість більш насиченою, а зовнішній вигляд – більш апетитним.

Професійні кондитери знають, що без якісної цукрової пудри навряд чи вийде виготовити хорошу глазур для покриття кондитерських виробів.

Цукровою пудрою можна прикрасити каву або кондитерські вироби, використовуючи трафарети для прикраси.

Її дуже зручно додавати в ті кондитерські вироби або продукти, які не піддаються термообробці – нерозчинена цукрова пудра не буде “скрипіти на зубах”, на відміну від цукор-піску.

Термін придатності – 2 роки від дати виготовлення.

Країна виробника: Україна.