Агар-агар 1200 блюм (Китай)

Використовується для приготування мармеладу, зефіру, жувальних цукерок, пастили, суфле, джемів, конфітюрів, морозива, столових солодких страв (желе, муси, киселі, тощо).
Сила гелю 1200.

Агар-агар не розчиняється в холодній воді, тільки за температури від 95 до 100 градусів Цельсія.

Переваги агар-агару:
1. Не має кольору, смаку та запаху.
2.Містить йод, залізо, калій, магній, фофор, цинк, тощо.
3. Виводить з організму токсини.

Країна походження: Китай.