099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv
Veliche 29% – бельгійський білий шоколад з легким більш солодким присмаком. Чудово проявляє себе у виготовленні тортів, десертів, ганашів, мусів, морозива, також глазурування кондитерських виробів.
СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО ПРОДУКТІВ: мін. 29%
ЖИРНІСТЬ: мін. 33%
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ: мін. 14%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:
- Енергія (кДж) – 2360
- Енергетична цінність (ккал) – 560
- Жири (г): 34,2
– у тому числі насичені (г): 20,6
– у тому числі мононенасичені (г): 11,8
– у тому числі поліненасичені (г): 1,5 - Вуглеводи (г): 60,7
– в тому числі цукру (г): 60,0
– в тому числі крохмаль (г): 0,0
- Клітковина (г): 0,0
- Білок (г): 3,8
- Сіль (г): 139,30
Схожі товари
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Рецепт N 811 – всесвітньо відомий інгредієнт, улюблений шоколад шеф-кондитерів. Один із справжніх рецептів Октава Каллебаута. Як і всі інші різновиди першокласного бельгійського шоколаду, він виготовлений із фірмової какао-суміші Wieze.
Обсмажування цілісних какао-бобів гарантує насичений смак какао та тонкі фруктові ноти.
Цей збалансований шоколад відмінно поєднується з різними інгредієнтами та підходить для різних цілей, включаючи кондитерські вироби, бісквіти, соуси та напої.
Щоразу гарантує відмінний результат.
: мін. какао 54,5%, жир 36,6%/
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 551 Ккал/
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 5,1 г – жири 36,6 г – вуглеводи 45,8 г/
Термін придатності: 24 місяці.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Коментарі
Поки що немає відгуків.