099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv
Veliche 29% – бельгійський білий шоколад з легким більш солодким присмаком. Чудово проявляє себе у виготовленні тортів, десертів, ганашів, мусів, морозива, також глазурування кондитерських виробів.
СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО ПРОДУКТІВ: мін. 29%
ЖИРНІСТЬ: мін. 33%
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ: мін. 14%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:
- Енергія (кДж) – 2360
- Енергетична цінність (ккал) – 560
- Жири (г): 34,2
– у тому числі насичені (г): 20,6
– у тому числі мононенасичені (г): 11,8
– у тому числі поліненасичені (г): 1,5 - Вуглеводи (г): 60,7
– в тому числі цукру (г): 60,0
– в тому числі крохмаль (г): 0,0
- Клітковина (г): 0,0
- Білок (г): 3,8
- Сіль (г): 139,30
Схожі товари
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Коментарі
Поки що немає відгуків.