Білий шоколад W2 Callebaut, 28%.
Артикул: TL7666380,00 ₴ – 790,00 ₴
W2 можна поєднувати з різноманітними інгредієнтами і смаками: від кислих до гірких, від спецій до трав, від фруктів до пива.
Цей шоколад відрізняється середньою в’язкістю і є універсальним. У складі шоколадних батончиків або порожнистих фігур він здивує вас своїм приголомшливим атласним блиском і хрусткою текстурою. Він є відмінною смако-ароматичною добавкою для мусів, кремів, морозива, напоїв, соусів тощо.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 569 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
– білки 6,0 г
– жири 35,8 г
– вуглеводи 55,3 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C
Країна виробник: Бельгія
На основі 0 відгуків
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
- Пакування 324
- Кондитерські форми 239
- Шоколад, какао-продукти 44
- Декор 544
- Харчові барвники 282
- Кондитерський інвентар 217
- Кондитерські насадки 79
- Все для морозива/ескімо 8
- Качалки 1
- Термометри 2
- Решітки для глазурування 2
- Кондитерські лопатки 3
- Інше 7
- Шпателі кондитерські 18
- Для кейк-попсів 3
- Інструменти для роботи з мастикою 10
- Ацетатна стрічка 1
- Поворотні столики 1
- Вирубки 30
- Кондитерські мішки 22
- Струни/Ніж для бісквіту 3
- Флористика 7
- Килимки для випічки 5
- Аерограф 1
- Трафарети 16
- Без категорії 14
- Кондитерські інгредієнти 241
- Кокосові продукти/Мак 5
- Харчові добавки 28
- Айсинг 1
- Інше 3
- Молоко згущене/Карамель 4
- Молочна продукція 22
- Кондитерська глазур 23
- Концентровані пасти 15
- Ваніль/Ванільні стручки/Ароматизатори 24
- Заморожені ягоди та фрукти 8
- Мастика/марципан 22
- Сублімовані ягоди та фрукти/цукати 14
- Фруктові/ягідні пюре 25
- Горіхи/горіхові пасти/сухофрукти 36
- Борошно (мигдалеве, фісташкове, пшеничне) 11
- Харчовий друк 49
- Важливо! Якщо ви замовляєте пакування для десертів (коробочки для тортиків
- Розмір 23 см.
- Розмір 25 см.
- Розмір 29 см.
- Розмір 30 см.
- Розмір 34 см.
- Розмір 50 см.
- Розмір 60 см.
- Ширина 9 см.
- Ширина 12 см.
- Ширина 12 см. В комплект входить кріплення.
- але не менше кількості - 5 шт.
- зефіру
- макарон
- тоді у вашому Кошику має бути не менше 5-ти одиниць з розділу Коробки. Коробки можуть бути одного або декількох видів
- тощо) з відправкою Нова пошта
- універсальні
Схожі товари
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Out of stock
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Коментарі
Поки що немає відгуків.