Стабілізатор для морозива (Joybase Neutral Fix)

Стабілізатор для морозива (Joybase Neutral Fix) – є основою  для молочного і фруктового морозива без додавання емульгаторів – тільки природна стабілізуюча і загущувальна дія .

Надає морозиву структури, обсягу і стабільності , запобігає утворенню великих кристалів льоду .  Підходить для поєднання інших продуктів для посилення структури.

Додайте цукор, молоко та вершки, щоб приготувати звичайне морозиво.

Призначений для виготовлення гарячим способом.

Упаковка – 1 кг

Країна походження – Італія