099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv
Білий шоколад Lubeca високої якості, із вмістом какао 29%. Має приємний збалансований смак молока, какао та карамелі. У вигляді маленьких дисків для зручного застосування.
Використовується для приготування корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, виготовлення шоколадок, кремів і ганашів.
Текучість: 3 краплі.
Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, соєвий лецитин, ванілін.
Вміст: мін. какао продукту 29%, молока 25%, жир 36%.
Поживна цінність в 100г продукту:
Енергетична цінність 2,401 кДж / 576 ккал
білки – 6,5г, жири – 36г, вуглеводи – 56г.
Умови зберігання: зберігати при температурі близько 15-18°C і відносній вологості 60% в захищеному від впливу світла місці.
Країна виробник: Німеччина
Схожі товари
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Вміст мін. какао продукту 33,1%, молока 21,9%, жир 40,9%.
В’язкість -●●●○○+
Немає в наявності
15 в наявності
Білий шоколад найвищої якості, з унікальним вершковим смаком та нотками ванілі, завдяки зменшеної кількості цукру та ідеальному балансу какао і молока. Вміст: мін. какао продукту 33%, молока 24%, жир 40%. В’язкість (-●●●○○+).
Коментарі
Поки що немає відгуків.