- Декор 981
- Шоколад, какао-продукти 45
- Харчові барвники 376
- Кондитерський інвентар 255
- Поворотні столики 4
- Вирубки 39
- Струни/Ніж для бісквіту 3
- Кондитерські мішки 21
- Аерограф 2
- Качалки 2
- Флористика 1
- Все для морозива/ескімо 8
- Килимки для випічки 6
- Трафарети 7
- Кондитерські насадки 94
- Решітки для глазурування 3
- Термометри 3
- Інший інвентар 16
- Кондитерські лопатки 3
- Для кейк-попсів 3
- Шпателі кондитерські 21
- Інструменти для роботи з мастикою 11
- Вайнер 11
- Ацетатна стрічка 1
- Хіт продажу 12
- Пакування 526
- Кондитерські форми 425
- Все для... 238
- Без категорії 8
- Кондитерські інгредієнти 307
- Кокосові продукти/Мак 5
- Інше 4
- Молоко згущене/Карамель 7
- Харчові добавки 30
- Готові начинки 23
- Айсинг 2
- Напівфабрикати 3
- Молочна продукція 24
- Кондитерська глазур 19
- Концентровані пасти 20
- Ваніль/Ванільні стручки/Ароматизатори 24
- Заморожені ягоди та фрукти 8
- Мастика/марципан 43
- Сублімовані ягоди та пудри 21
- Фруктові/ягідні пюре 31
- Горіхи/горіхові пасти/сухофрукти 30
- Борошно (мигдалеве, фісташкове, пшеничне) 10
- Харчовий друк 165
-
Артикул:TL59949Білий шоколад плитка MIR “Delice D’or W825”, 31%, 1.2 кг 850,00 грнДодати до кошика
Текучість: ●●●○○ (3/5)
-
-
Артикул:TL24435Термостабільні дропси молочного шоколаду Veliche 30% 100,00 грн – 480,00 грн Вибір опцій
-
Артикул:TL65866Термостабільні дропси чорного шоколаду Veliche 48% 110,00 грн – 525,00 грн Вибір опцій
-
Артикул:TL51183Молочний шоколад кувертюр №823 Callebaut 105,00 грн – 990,00 грнВибір опцій
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
-
-
-
Артикул:TL51849Білий шоколад Velvet Callebaut 32% 115,00 грн – 1140,00 грнВибір опцій
Вміст мін. какао продукту 33,1%, молока 21,9%, жир 40,9%.
В’язкість -●●●○○+
-
Артикул:TL46294Молочний шоколад Veliche 35% 102,00 грн – 8050,00 грнВибір опцій
СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, какао терте, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 35%
ЖИРНІСТЬ : мін. 36%
МОЛОЧНІСТЬ : мін. 22%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
-
Артикул:TL73439Чорний шоколад Veliche 58% 110,00 грн – 960,00 грнВибір опцій
СКЛАД: какао терте, цукор, масло какао, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 58%
ЖИРНІСТЬ: мін. 37%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
-
Артикул:TL77665Шоколад білий Lubeca 33% 110,00 грн – 1050,00 грнВибір опцій
Білий шоколад найвищої якості, з унікальним вершковим смаком та нотками ванілі, завдяки зменшеної кількості цукру та ідеальному балансу какао і молока. Вміст: мін. какао продукту 33%, молока 24%, жир 40%. В’язкість (-●●●○○+).
-
-
Артикул:TL66353Шоколад молочний 35% 105,00 грн – 980,00 грнВибір опцій
Вміст: мін. какао продукту 35%, молока 20%, жир 36%. В’язкість (-●●●○○+)
-
-
-

099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv