Кокосове борошно – це  м’яке,натуральне борошно, отримане з сушеної кокосової м’якоті. М’якоть кокосового горіха вирізують, висушують, а потім перемелюють до дрібної фракції. Від пшеничного, кокосове борошно відрізняється, перш за все, кольором і, звичайно ж, неповторним запахом, який ні з чим не сплутати.

Популярність цього продукту стрімко набирає обертів в сфері правильного харчування, здорового способу життя та фітнесу. Таке тропічне борошно є одним з головних «китів» безглютенової дієти.

Кокосове борошно містить:

Жирів – 53,86 г

Білків – 5,9 г

Вуглеводів – 5,6 г

– Енергетична цінність (калорійність)): в 100г продукту – 611 ккал

– Склад: кокос.

– Термін зберігання: не більш 6-ти місяців від дати виготовлення.

– Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18 ͦ С і відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.

– Країна походження продукту: Україна.