099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv-
Артикул:TL13797Набір цукрових прикрас “Футбольний преміум”, чорно-білі бутси, Іриска 270,00 грнДодати до кошика
М’яч – 3.5 см
Бутси – 5 см
1 в наявності
-
Артикул:TL76992Набір цукрових прикрас “Футбольний преміум”, біло-блакитні бутси, Іриска 270,00 грнДодати до кошика
М’яч – 3.5 см
Бутси – 5 см
3 в наявності
-
6 в наявності
-
5 в наявності
-
Артикул:TL77574Цукрова прикраса “М’яч і бутси червоні” ТМ Slado 110,00 грнДодати до кошика
М’яч – 3.5 см
Бутси – 5 см
1 в наявності
-
Артикул:TL28799Крихта глазурі Master Martini Caribe біла Price range: 75,00 грн through 165,00 грнВибір опцій
Шоколадна біла крихта “Карібе” – шоколадні прикраси, глянсові шоколадні уламки чорного кольору неправильної форми, фракцією від 2 до 6 мм. Використовується як прикраса для кондитерських виробів, а також у виробництві морозива. Чорна крихта термостабільна, зберігає форму уламків на поверхні виробів після випічки (на кексах, мафінах, листкових виробах, пирогах і т.д.).
-
Артикул:TL33144Крихта глазурі Master Martini Caribe чорна Price range: 85,00 грн through 200,00 грнВибір опцій
Шоколадна чорна крихта “Карібе” – шоколадні прикраси, глянсові шоколадні уламки чорного кольору неправильної форми, фракцією від 2 до 6 мм. Використовується як прикраса для кондитерських виробів, а також у виробництві морозива. Чорна крихта термостабільна, зберігає форму уламків на поверхні виробів після випічки (на кексах, мафінах, листкових виробах, пирогах і т.д.).
-
Артикул:TL95842Желатин 220 блюм Trobas Price range: 110,00 грн through 180,00 грнВибір опцій
Склад: 100% харчовий желатин свинний. Харчовий желатин застосовується для отримання студнеподібної структури кремів, мусів, суфле, желе, фруктових начинок, гелів.
Спосіб застосування:
Желатин заливають холодною водою, витримують 30-40 хвилин, поки він не набубнявіє. Потім нагрівають, постійно помішуючи.
Після повного розчинення його необхідно процідити.
Для отримання “тремтячого” желе розчиніть 20 гр. желатину в 1 л. води.
Для “твердого” желе – від 40 до 60 гр. на 1 л. води.
Хімічна природа: Тваринний білок, який отримують шляхом часткового гідролізу колагену зі шкіри свині.
Термін придатності: 5 років
Виробник: Trobas, Нідерланди
Умови зберігання: зберігати у вентильованому, сухому місці
-
Артикул:TL52894Желатин 240 блюм Gelita, 200 г 185,00 грнДодати до кошика
Желатин є природним биополимером. Як харчова добавка має позначення Е441. Основа желатину – колаген. У своєму складі желатин містить: крохмаль, білки, жири, вуглеводи, мікро- і макроелементи, вітамін РР, 18 амінокислот.
Це високоякісний тваринний білок, збагачений життєво важливими для людини амінокислотами, вітамінами, мікроелементами.
Желатин являє собою сипучий твердий продукт, від світло-жовтого до темно-жовтого кольору, без запаху.
Країна виробник: Німеччина.
Термін придатності: 60 місяців.
5 в наявності
Каталог товарів
- Великдень
- Все для…
- Харчовий друк
- Кондитерські інгредієнти
- Готові начинки
- Молочна продукція
- Напівфабрикати
- Кондитерська глазур
- Харчові добавки
- Горіхи/горіхові пасти/сухофрукти
- Цукрова пудра/цукор
- Борошно (мигдалеве, фісташкове, пшеничне)
- Кокосові продукти/Мак
- Концентровані пасти
- Сублімовані ягоди та пудри
- Фруктові/ягідні пюре
- Заморожені ягоди та фрукти
- Мастика/марципан
- Айсинг
- Ваніль/Ванільні стручки/Ароматизатори
- Шоколад, какао-продукти
- Декор
- Харчові барвники
- Кондитерський інвентар
- Кондитерські форми
- Пакування
