099 498 92 28
@tortland_kyiv
tortland_kyiv
Молочний шоколад Veliche 35%
Артикул: TL46294
Price range: 102,00 грн through 8050,00 грн
СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, какао терте, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 35%
ЖИРНІСТЬ : мін. 36%
МОЛОЧНІСТЬ : мін. 22%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
Price range: 102,00 грн through 8050,00 грн
Veliche 35% – бельгійський молочний шоколад
Veliche 35% – бельгійський молочний шоколад з яскравим вершковим смаком, нижніми карамельними нотками і ненав’язливим післясмаком яко. Нижній молочний шоколад Veliche Intense 35% чудово проявляє себе у виготовлених тортів, десертів, ганашів, мусів, морозів, а також глазурування кондитерських виробів.
СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, какао терте, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 35%
ЖИРНІСТЬ : мін. 36%
МОЛОЧНІСТЬ : мін. 22%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:
- Енергія (кДж) – 2380
- Енергетична цінність (ккал) – 570
- Жири (г): 37,20
– у тому числі насичені (г): 22,5
– у тому числі мононасичені (г): 12,7
– у тому числі поліненасичені (г): 1,6 - Вуглеводи (г): 50,4
– в тому числі цукру (г): 47,8
– в тому числі крохмаль (г): 0,6 - Клітковина (г): 2,3
- Білок (г): 7,4
- Сила (мг): 210,83
Схожі товари
Вміст: мін. какао продукту 35%, молока 20%, жир 36%. В’язкість (-●●●○○+)
Рецепт N 811 – всесвітньо відомий інгредієнт, улюблений шоколад шеф-кондитерів. Один із справжніх рецептів Октава Каллебаута. Як і всі інші різновиди першокласного бельгійського шоколаду, він виготовлений із фірмової какао-суміші Wieze.
Обсмажування цілісних какао-бобів гарантує насичений смак какао та тонкі фруктові ноти.
Цей збалансований шоколад відмінно поєднується з різними інгредієнтами та підходить для різних цілей, включаючи кондитерські вироби, бісквіти, соуси та напої.
Щоразу гарантує відмінний результат.
: мін. какао 54,5%, жир 36,6%/
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 551 Ккал/
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 5,1 г – жири 36,6 г – вуглеводи 45,8 г/
Термін придатності: 24 місяці.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо.
Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал.
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 7,0 г – жири 36,2 г – вуглеводи 50,9 г.
Термін придатності: 18 місяців.
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 – 20 °C.
Країна виробник: Бельгія.
Коментарі
Поки що немає відгуків.